Lezatnya Lasagna Gulung Ayam Zuchini Sebagai Menu di Hari Spesial

0
90
lasagna gulung ayam zuchini
lasagna gulung ayam zuchini

Di hari yang spesial, kita tentu ingin menyajikan berbagai hidangan terbaik, dan berbeda. Asda banyak menu yang bisa Anda contek. Salah satunya adalah lasagna gulung ayam zuchini. Menu makanan spesial ini, disukai banyak orang. Cocok dihidangkan sebagai sajian menu spesial di hari-hari tertentu. Makanan khas Eropa ini, tergolong tidak sulit membuatnya. Bahannya pun mudah sekali didapatkan.

Menyelami Kelezatan Lasagna Gulung

Lasagna isi ayam menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Umumnya, menu ini dihidangkan dengan topping saus keju. Cocok sekali sebagian menu di hari spesial. Selain lezat, makanan ini tergolong cukup kaya akan gizi, loh.

lasagna gulung ayam zuchini
lasagna gulung ayam zuchini

(source:https://www.milnaskitchen.com/wp-content/uploads/2019/05/Keto-Zucchini-Lasagna-Roll-Ups_1.jpg)

Kandungan karbohidratnya tinggi, yaitu sekitar 20 gram per sajian. Sedangkan proteinnya sekitar 17 gram. Makanan ini cocok menjadi menu makan siang maupun di malam hari.

Cara Membuat

Penasaran ingin mencoba makanan ini? Yuk, intip sama-sama cara pembuatannya berikut ini:

Bahan-Bahan

  • 200 gram ayam
  • 2 lembar lasagna yang sudah direbus
  • 1 buah zucchini yang sudah diiris tipis
  • 2 lembar daun salam segar

Bahan Untuk Saus

  • 2 lembar bayleaf
  • 100 ml saus tomat
  • ½ sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • ½ sendok makan oregano
  • ¼  bawang Bombay yang sudah dicincang halus
  • 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
  • 25 ml air putih

Bahan Untuk Saus Keju

  • 100 ml air
  • ¼ buah bawang Bombay yang sudah dicincang halus
  • ½ sendok makan mentega
  • 25 gram keju parut
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • ½ sendok makan tepung terigu

Cara Pembuatannya

  • Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging giling. Masak hingga matang kemudian angkat.
  • Campurkan daging, kentang dan brokoli. Aduk hingga rata kemudian susun di ata pinggan.
  • Campurkan keju, susu bubuk, merica bubuk, dan air. Aduk hingga rata. Tuangkan ke dalam wadah tahan panas, kemudian oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 30 menit.
  • Setelah matang, silahkan hidangkan.

Nah, itulah informasi seputar menu lasagna gulung ayam zuchini. Makanan ini, cocok untuk Anda yang bingung memilih menu untuk hari spesial. Cara pembuatannya mudah relatif mudah dan cocok untuk pemula.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here